Nadat sushi bij het grotere publiek steeds geliefder werd, lijken er steeds meer Japanse gerechten over te waaien onze kant op. Een goed voorbeeld hie
Read More
De laatste jaren heeft sushi enorm aan populariteit gewonnen en zeker in Nederland. Misschien was het in andere delen van de wereld al langer vrij gel
Read More
In Nederland is men vooral bekend met het geroemde “all you can eat” concept als het om sushi gaat. Voor een vaste prijs kun je eigenlijk zoveel eten
Read More
Het is inmiddels een aantal decennia geleden dat Nederland officieel kennismaakte met het gerecht sushi. In het begin was er bij het merendeel van het
Read More
De geschiedenis van sushi is zeer boeiend en divers te noemen. Het overheerlijke rijstgerecht zoals wij dat nu kennen heeft een rijke historie achter
Read More
Het Japanse gerecht sushi is nog nooit zo populair geweest als nu. Voorheen werd het vaak gegeten als een bijgerecht in andere restaurants, maar tegenwoordig zijn er talloze gespecialiseerde sushi restaurants te vinden. Je kunt sushi daarnaast nu vinden in supermarkten in allerlei verschillende vormen, zo is er zelfs sushi in de vorm van schoenen […]
Read More
Er zijn een aantal feiten en weetjes over sushi zelf die op zijn zachtst gezegd interessant te noemen zijn. Het gaat hierbij over dingen die de meeste
Read More
Het Japanse gerecht sushi is nog nooit zo populair geweest als nu. Voorheen werd het vaak gegeten als een bijgerecht in andere restaurants, maar tegenwoordig zijn er talloze gespecialiseerde sushi restaurants te vinden. Je kunt sushi daarnaast nu vinden in supermarkten in allerlei verschillende vormen, zo is er zelfs sushi in de vorm van schoenen […]
Read More
Zeewier is onmisbaar voor het maken van goede sushi. Doordat de rijst en de vis of het vlees hierin gerold worden, krijgt sushi een extra smaak mee en
Read More
Nadat we eerder al de beste sushi chef besproken gaan we het dit keer over een andere boeg gooien. Want dat iemand de beste chef is wil natuurlijk nie
Read More